Okullarında Obeziteye Karşı Savaş Açtılar!

Düzce'deki Zübeyde Hanım Kız Teknik ve Meslek Lisesinde ''obeziteyle mücadele'' kapsamında başlatılan uygulamayla, okul kantininde kola, cips, hamburger ve şekerleme gibi yiyecek ve içeceklerin satışı yasaklandı.

Okullarında Obeziteye Karşı Savaş Açtılar!

Okulun Gıda Teknik Öğretmeni Murat Şanda, Sağlık Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığı tarafından okullarda obeziteyle mücadele edilmesi için yönetmelikler gönderildiğini hatırlattı. Bu yönetmeliklerde, okul kantinlerde kızartma ve gazlı içeceklerin satılamayacağına dair ifadelerin yer aldığını belirten Şanda, buna rağmen kantinleri işletenlerin kar amaçlı firmalar olması nedeniyle uygulamada sorunlar yaşandığını söyledi.


Okul kantinlerini kiralayanların para kazanarak, evlerine ekmek götürme getirme derdinde olduklarını ifade eden Şanda, ''Biz öğretmen olarak öğrencilerin sağlığını düşünüyoruz. Önce öğrencileri obeziteye teşvik eden ürünleri belirledik. Cips, kola, hamburger, şekerlemeler gibi abur cubur tabir edilen ürünleri ortadan kaldırdık'' dedi.


Uygulamanın bir anda hayata geçirilmesinin öğrenciler üzerinden etki oluşturmaması için söz konusu ürünlerin yasaklanmasını kademeli olarak uyguladıklarını dile getiren Şanda, şöyle konuştu: ''2009-2010 öğretim yılında ilk önce cips ve şekerlemeyle başladık.


Bu ürünlerin kantine girişini yasakladık. İlk aşamada öğrenciler 'neden böyle oldu dediler' ama şu anda bir sıkıntı yok. Bu sene ikinci adımı attık ve kantinlerde en çok tüketilen ürünlerden hamburger ve kolayı listeye aldık. Öğrenciler hamburger sorduğu zaman 'yok' dedik. Kolayı da bu tamamen kaldırmış olduk. Şimdi öğrencilerimizin zihninde bu ürünlerin kantinde bulunmayacağı olgusu yerleşti.


Öğrenciler tarafından ''Her şeyi kaldırdınız, peki biz ne yiyeceğiz'' sorularına karşılık, sağlıklı ürünlerle çözüm bulduklarını belirten Şanda, sözlerine şöyle devam etti: ''Her sabah patatesli börek, peynirli börek, soğuk sandviç yapıyoruz. Yeri geliyor tavuklu sandviç yapıyor ve haşlanmış tavuktan soğuk sandviçler sunuyoruz. Öğle araları bunlara ilave alarak sigara böreği yapıyoruz ama yağda değil. Yani asla yağda kızartmıyoruz. Yaptığımız bütün ürünleri ızgara yapıyoruz.


Tabi biz bunları yaparken büyük maddi kazançlar elde etmiyoruz. Öğrencilerin obez olmadan beslenmelerini sağlamaya çalışıyoruz. Biz onların sağlıklarını onlardan daha çok düşünüyoruz. Bir gün çorba, bir gün nohutlu makarna çıkartık. Ertesi gün nohutlu pilav hazırladık. Her gün farklı bir ürün konseptiyle öğle aralarında öğrencilere hizmet vermeye çalışıyoruz. Amacımız öğrencilerimizin beslenme alışkanlıklarını değiştirmek üzerine.

26.8.2011 - 9870



İlgili Diğer Yazılar
Şeker Bayramına Özel Diyet
Şeker Bayramına Özel Diyet
Evde sıkıntıdan çok yememek için öneriler
Evde sıkıntıdan çok yememek için öneriler
Cihazla bölgesel zayıflama gerçekten mümkün mü?
Cihazla bölgesel zayıflama gerçekten mümkün mü?
Evde 5 dakikada doğal ilaç hazırlanabilir
Evde 5 dakikada doğal ilaç hazırlanabilir
Çocuklarına inat 41 kilo veren Cuma dede, sağlığına kavuştu
Çocuklarına inat 41 kilo veren Cuma dede, sağlığına kavuştu
Konuyla İlgili Sorular
İlgili Forum Konuları

SAĞLIK HABERLERİ Tüm Haberler Sağlık Haberleri Rss

FOTO GALERİ Tüm Foto Galeriler
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Diş Fırçanızı Karanlık Yerde Tutuyorsanız Dikkat! Tehlike Saçıyor
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Yumurtayı Pişirmeden Önce Yıkamak Ne Kadar Doğru?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Kan Lekeli Yumurta Yenir mi?
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz
Lahana Yapraklarını Göğsünüze Sarın, Faydası İnanılmaz

SAĞLIK VİDEOLARI Tüm Videolar
Sağlık Video Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Göziçi İğne Nedir? Neden Yapılır? İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Yakını Görememe ve Tedavisi İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Botoks Nedir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Sağlık Video Katarakt Ameliyat Sonrası Gözlük İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi
Katarakt Ameliyat Sonrası Gözlük İzmir Kaşkaloğlu Göz Hastanesi

 

[Hata Bildir]