Şalgamın Bilinmeyen Faydaları

Hafif acımsı-tatlımsı kökleri sebze olarak yenilen şalgamı veren bitkisi, Turpgiller'dendir. 50-120 cm. kadar boylanabilen ve Adana başta olmak üzere ülkemizde de yetiştirilen bir bitkidir.