Demirhindi Şerbetinin Sırrı!

Demirhindi, sıcak ülkelerde yetişen, sarı-kırmızı salkımlar halinde çiçekleri ve koyu kırmızı renkte, mayhoş tatta meyveleri olan, 20-25 metre boylarında bir ağaçtır. Osmanlı'da ana maddesini bu meyvenin oluşturduğu şerbet, her derde deva.